Johannisbrotkernmehl E410 Allergie: Symptome Ursachen und Tipps
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Die Johannisbrotkernmehl Allergie ist relativ selten, Infos zu Symptomen, Ursachen, Behandlung und Tipps bei Unverträglichkeiten auf Johannisbrotkernmehl.
Eine Johannisbrotkernmehl Allergie ist eine besondere Form der Nahrungsmittel-Unverträglichkeit bei der manche Menschen gegen Stoffe in der Johannisbrotkernmehl allergisch reagieren. Immer mehr Menschen leiden an einer Allergie gegen bestimmte Nahrungsmittel oder den darin enthaltenen Stoffen. Fast 30 % der Bevölkerung in Deutschland leiden unter Allergien und ca. 8 Millionen Menschen leiden an einer Lebensmittelallergie von denen einige auch auf Johannisbrotkernmehls reagieren. Eine Johannisbrotkernmehl Allergie ist aber kein Weltuntergang mit vielen Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten kann man gut im Alltag leben, und bei einigen Lebensmittel-Allergien gibt es auch alternative Lebensmittel für Allergiker.
Johannisbrotkernmehl Allergie Ursachen
Johannisbrotkernmel ist ein Lebensmittelzusatzstoff welcher aus den Samen des immergrünen Johannisbrotbaumes hergestellt wird. Die Bäume sind im Mittelmeerraum beheimatet aus den Samen werden Dickungsmittel und Geliermittel für Joghurts, Fleischkonserven, Senf, Ketchup, Marmelade und sogar Zahnpasta hergestellt.
Eine Allergie auf bestimmte Stoffe welche im Johannisbrotkernmehl enthalten sind entwickelt sich zumeist erst nach einiger Zeit. Unser Immunsystem erkennt die Inhaltsstoffe in dem Johannisbrotkernmehl als Angreifer und bildet dann Abwehrstoffe welche die typischen Symptome einer Allergie auslösen. Die Antikörper welche gegen die Stoffe im Johannisbrotkernmehl gebildet werden lösen die Produktion und Ausschüttung des Hormons Histamin aus welches dann zu den allergischen Symptomen durch Johannisbrotkernmehl führen.
Aber auch Pollen können über eine Kreuzallergie, dazu führen das man auf verschiedene Lebensmittel allergisch reagiert. Häufig sind verschiedene Allergene in den Lebensmitteln die Ursache für die Abwehrreaktion des Immunsystems.
Johannisbrotkernmehl Allergie Symptome
Bei einer Johannisbrotkernmehl Unverträglichkeit liegt keine Allergie vor, es lassen sich auch keine Antikörper nachweisen. Bei einer Unverträglichkeit kann das Verdauungssystem bestimmte Stoffe des Johannisbrotkernmehls nicht verarbeiten. Allerdings ähneln die Symptome einer Johannisbrotkernmehl Allergie. Bei einer Allergie gegen Johannisbrotkernmehl können Symptome einer Lebensmittelallergie auftreten:
- Magenschmerzen, Aufstoßen, Übelkeit, Erbrechen
- Chronische Gastritis, Hautentzündungen
- Juckreiz der Haut, Hautjucken, Ekzeme, Hautausschlag
- Hautreizungen, Hautrötungen, allergischer Schnupfen
- Jucken der Nase, Laufende Nase, Naselaufen, Dauerschnupfen
Auf unseren Webseiten findet Ihr auch Bilder zum Hautausschlag bei Lebensmittelallergien auf Johannisbrotkernmehl.
Wer diese Symptome nach dem Verzehr von Johannisbrotkernmehl bei sich bemerkt sollte einen Arzt aufsuchen der einen Allergietest durchführen kann um festzustellen worauf man allergisch reagiert. Um eine Allergische-Reaktion festzustellen wird bei der Johannisbrotkernmehl Allergie zumeist der Pricktest eingesetzt, aber auch ein IgE Test kann durchgeführt werden. Sollte keine spezielle Testsubstanz gegen Johannisbrotkernmehl vorliegen kann auch ein Provokationstest mit Johannisbrotkernmehl durchgeführt werden.
Behandlung und Tipps bei einer Allergie gegen Johannisbrotkernmehl, was hilft ?
Am besten lässt sich eine Allergische Reaktion auf Johannisbrotkernmehl vermeiden indem man darauf achtet kein Johannisbrotkernmehl oder Lebensmittel zu essen welche Johannisbrotkernmehl enthalten. Ein Allergologe oder Ernährungsberater kann einen speziellen Ernährungsplan erstellen in dem kein Johannisbrotkernmehl vorkommt. Bei vielen Lebensmitteln muss bei den Inhaltsangaben vermerkt werden welche Stoffe enthalten sind, so kann man auch das Johannisbrotkernmehl identifizieren. Der Stoff wird in den Inhaltsangaben auch als E410 bezeichnet.
Bei akuten Symptomen einer Lebensmittelallergie gegen Johannisbrotkernmehl sollte man einen Arzt aufsuchen. Zumeist verschreibt dann der Arzt ein Antiallergikum was bei der Johannisbrotkernmehl Allergie hilft. Zumeist sind das Allergietabletten welche das Histamin blockieren welches durch die Antikörper gegen das Johannisbrotkernmehl gebildet wurde. Treten Hautausschläge nach dem Verzehr von Johannisbrotkernmehl auf, werden oft Cortisonhaltige Salben zur Behandlung des Ausschlags verschrieben. Die Medikamente gegen die Johannisbrotkernmehl Allergie kann man auch Rezeptfrei online oder in der Apotheke kaufen, man sollte aber in jedem Fall vorher einen Arzt aufsuchen.
Hinweis zu den Informationen für die Johannisbrotkernmehl Allergie
Die Informationen auf unserer Seite wurden auf vertrauenswürdigen Quellen im Internet recherchiert und auch für nicht Mediziner verständlich aufbereitet. Die Informationen welche von uns gesammelt wurden dürfen nicht als Ersatz für eine professionelle Beratung oder Behandlung durch anerkannte Ärzte betrachtet werden. Sie dienen auch nicht zur Selbstdiagnose sondern nur als Informationsquelle. In jedem Fall sollte bei einer Lebensmittelallergie gegen Johannisbrotkernmehl ein Arzt aufgesucht werden.