Lakritze-Allergie

Lakritz Allergie: Symptome Ursachen und Tipps für Allergiker

Die Lakritz Allergie ist relativ selten, Infos zu Symptomen, Ursachen, Behandlung und Tipps bei Unverträglichkeiten auf Lakritze.
Lakritz AllergieEine Lakritz Allergie ist eine besondere Form der Nahrungsmittel-Unverträglichkeit bei der manche Menschen gegen Stoffe in der Lakritze allergisch reagieren. Immer mehr Menschen leiden an einer Allergie gegen bestimmte Nahrungsmittel oder den darin enthaltenen Stoffen. Fast 30 % der Bevölkerung in Deutschland leiden unter Allergien und ca. 8 Millionen Menschen leiden an einer Lebensmittelallergie von denen einige auch auf Lakritze reagieren. Eine Lakritz Allergie ist aber kein Weltuntergang mit vielen Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten kann man gut im Alltag leben, und bei einigen Lebensmittel-Allergien gibt es auch alternative Lebensmittel für Allergiker.

Was ist Lakritze ?

Lakritze wird aus verschiedenen Stoffen hergestellt einer der Hauptbestandteile ist Süßholz. Süßholz gehört zur Pflanzen-Famile der Hülsenfrüchte (Fabaceae) aus dem Saft der Pflanzen wird Glycyrrhizin Glabra gewonnen welches der Lakritze seinen typischen Geschmack verleiht. Außerdem sind in Lakritze geringe mengen Kaliumsalze und Calciumsalze der Glycyrrhizinsäure enthalten welche ebenfalls eine allergene Wirkung haben können. Die Lakritze wird Hauptsächlich in Asien und dem Mittelmeerraum angebaut.


Süßholz, Lakritz Aus Lakritze werden Süßigkeiten hergestellt welche bei Jung und Alt beliebt sind, bekanntester Hersteller ist in Deutschland die Firma Haribo mit den bekannten Lakritz-Schnecken und Lakritz Konfekt. Aber auch andere Produkte enthalten Lakritze: Lakritzschnaps, Lakritzlikör, Lakritztee, Lakritzschokolade, Lakritzbonbons.

Lakritze soll auch eine heilende Wirkung haben sie hilft bei Entzündungen und soll die Leberwerte bei chronischer Hepatitis senken, zudem soll Sie die Abwehrkräfte stärken. Außerdem sollen Ihre Inhaltsstoffe eine beruhigende und krampflösende Wirkung auf den Magen haben, weil sie die Durchblutung der Magenschleimhaut fördert.

Allerdings kann der übermäßige Verzehr von Lakritze auch ungesund sein. Lakritze kann Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen auslösen und den Hormonhaushalt stören. Schwangere sollten auf Lakritze verzichten da sie die Entwicklung des Embryos negativ beeinflussen kann. Übermäßiger Genuss soll auch den Testosteronspiegel senken was zu vorübergehenden Störungen der Libido führen kann.

In Lakritze sind oft noch andere Stoffe wie Geliermittel, Konservierungsstoffe und Farbstoffe enthalten welche Allergien auslösen können. Man sollte bei allergischen Reaktionen also auch drauf achten welche Allergene evt. noch enthalten sind. Angaben dazu findet man in der Regel auf der Verpackung des Produktes bei den Inhaltsangaben.

Lakritz Allergie Ursachen

Eine Allergie auf bestimmte Allergene welche in der Lakritze enthalten sind entwickelt sich zumeist erst nach einiger Zeit. Unser Immunsystem erkennt die Inhaltsstoffe in der Lakritze als Angreifer und bildet dann Abwehrstoffe welche die typischen Symptome einer Allergie auslösen. Die Antikörper welche gegen die Stoffe in Lakritz gebildet werden lösen die Produktion und Ausschüttung des Hormons Histamin aus welches dann zu den allergischen Symptomen durch Lakritz führt.

Aber auch Pollen können über eine Kreuzallergie, dazu führen das man auf verschiedene Lebensmittel allergisch reagiert. Häufig sind verschiedene Allergene in den Lebensmitteln die Ursache für die Abwehrreaktion des Immunsystems. Kreuzallergien werden zumeist durch Früchte oder Stoffe ausgelöst welche von Pflanzen aus der Gleichen Pflanzengruppe den Hülsenfrüchten stammen, wie zb. Erbsen, Erdnüsse oder Kichererbsen, Linsen und Sojabohnen.

Lakritz Allergie Symptome

Bei einer Allergie gegen Lakritze können Symptome einer Lebensmittelallergie auftreten:

  • Magenschmerzen, Aufstoßen, Übelkeit, Erbrechen
  • Chronische Gastritis, Hautentzündungen
  • Juckreiz der Haut, Hautjucken, Ekzeme, Hautausschlag
  • Hautreizungen, Hautrötungen, allergischer Schnupfen
  • Jucken der Nase, Laufende Nase, Naselaufen, Dauerschnupfen

Auf unseren Webseiten findet Ihr auch Bilder zum Hautausschlag bei Lebensmittelallergien auf Lakritz.

Wer diese Symptome nach dem Verzehr von Lakritz bei sich bemerkt sollte einen Arzt aufsuchen der einen Allergietest durchführen kann um festzustellen worauf man allergisch reagiert. Um eine Allergische-Reaktion festzustellen wird bei der Lakritz Allergie zumeist der Pricktest eingesetzt, aber auch ein IgE Test kann durchgeführt werden. Sollte keine spezielle Testsubstanz gegen Lakritz und Ihre Inhaltsstoffe vorliegen kann auch ein Provokationstest mit Lakritz durchgeführt werden.

Behandlung und Tipps bei einer Allergie gegen Lakritz, was hilft ?

Am besten lässt sich eine Allergische Reaktion auf Lakritz vermeiden indem man darauf achtet keine Lakritze oder Lebensmittel zu essen welche Lakritz enthalten. Bei vielen Lebensmitteln muss bei den Inhaltsangaben vermerkt werden welche Stoffe enthalten sind, so kann man auch die Lakritze und Ihre Inhaltsstoffe identifizieren.

Bei akuten Symptomen einer Lebensmittelallergie gegen Lakritz sollte man einen Arzt aufsuchen. Zumeist verschreibt dann der Arzt ein Antiallergikum was gegen die Lakritz Allergie Symptome hilft. Zumeist sind das Allergietabletten welche das Histamin blockieren welches durch die Antikörper gegen die Lakritze gebildet wurde. Treten Hautausschläge nach dem Verzehr von Lakritz auf, werden oft Cortisonhaltige Salben zur Behandlung des Ausschlags verschrieben. Die Medikamente gegen die Lakritz Allergie kann man auch Rezeptfrei online oder in der Apotheke kaufen, man sollte aber in jedem Fall vorher einen Arzt aufsuchen.

Desensibilisierung bei Lakritz Allergie ?

Bei einigen Lebensmittelallergien ist eine Desensibilisierung möglich, ob das bei einer Allergie gegen Lakritze bzw. Süßholz möglich ist sollte man den behandelnden Arzt fragen. Bei dieser Therapie wird dem Patienten über einen langen Zeitraum das Allergen gespritzt und das Immunsystem kann sich an das Allergen gewöhnen. Es kann sein das dadurch die Symptome gegen die Lakritze verringert werden oder sogar ganz verschwinden. Bei einigen Allergien ist sogar eine Orale Immuntherapie möglich. Allerdings dauert eine Desensibilisierung einen langen Zeitraum und klappt nicht in jedem Fall. Ob diese Behandlung bei Lakritze Sinn macht sollte mit einem Allergologen geklärt werden.

Hinweis zu den Informationen für die Lakritz Allergie

Die Informationen auf unserer Seite wurden auf vertrauenswürdigen Quellen im Internet recherchiert und auch für nicht Mediziner verständlich aufbereitet. Die Informationen welche von uns gesammelt wurden dürfen nicht als Ersatz für eine professionelle Beratung oder Behandlung durch anerkannte Ärzte betrachtet werden. Sie dienen auch nicht zur Selbstdiagnose sondern nur als Informationsquelle. In jedem Fall sollte bei einer Lebensmittelallergie gegen Lakritz ein Arzt aufgesucht werden.

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