Zucchini-Allergie

Zucchiniallergie: Symptome, Ursachen, Tipps für Allergiker

Auch Zuchini können Allergien auslösen, allerdings Tritt diese Allergie sehr selten auf. Zudem gehören Zucchini zu den Kürbisgewächsen daher findet man Nähere Informationen zu dieser Allergie auch unter Kürbisallergie.

Zucchini AllergieDie Zucchini gehört zur Familie der Kürbisgewächse „Cucurbitaceae“ und wird in ganz Europa angebaut. Die Zucchini ist eine Züchtung welche aus dem Gartenkürbis hervorgegangen ist, bekannt wurde diese im 17 Jahrhundert. Zuchini werden in Salaten verarbeitet und in vielen Gerichten gekocht.

Die Pollen der Zucchini sind für Allergiker nicht relevant da die Pflanzen  durch Insekten bestäubt werden, kommt es zu keinem nennenswerten Pollenflug. Allerdings gibt es einige Kreuzallergien zur Zuchini. Besonders gefährdet sind Pollen Allergiker mit Birkenpollen oder Ambrosia Allergie, beim Verzehr können auch Reaktionen bei Melonen, Kürbissen und Gurken auftreten.

Symptome bei einer Zucchini Allergie

  • Brennen in Mund und Rachen
  • Anschwellen der Zunge sowie der Lippen
  • Jucken am Mund, anschwellen der Mundschleimhäute
  • Magenprobleme, Durchfall
  • Auch anaphylaktische Symptome sind bekannt, Allergischer Schock

Bei den genannten Symptomen sollte man einen Allergologen aufsuchen der dann anhand eines Allergietests feststellen kann auf welche Allergene man reagiert. Mit dem Pricktest lässt sich auch feststellen gegen welche Früchte oder Pollen man eine Allergie entwickelt hat welche dann eine Kreuzallergie auf Zucchini verursachen. Allergiker die bereits wissen das Sie auf verschiedene Pollen allergisch sind, sollten besonders auf allergische Reaktionen beim Verzehr von Zuchini achten.

Mehr Infos findet man auch hier: Kürbisallergie

 

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