Spargelallergie
Spargelallergie: Symptome, Ursachen und Tipps für Spargel Allergiker Die Spargelallergie oder auch Spargelkrätze ist relativ selten und betrifft nur wenige Menschen, wer aber nach dem Verzehr von Spargel ein Jucken oder Brennen im Mund verspürt sollte sich auf diese Allergie testen lassen. Alljährlich beginnt zumeist gegen Ende April die Spargelzeit und dauert bis ende Juni, leider haben einige Menschen eine Allergie gegen Spargel. Allgemein wird gekochter Spargel gut vertragen, am häufigsten sind Personen betroffen die den Spargel ernten oder verarbeiten. Aber auch Allergiker mit einer Nickelalergie sollten beim Verzehr von Spargel auf allergische Reaktionen achten da Spargel einen hohen Nickelgehalt … Ganzen Artikel lesen