E104 Chinolingelb
E104 Chinolingelb Allergie Symptome, Ursachen und Tipps für Allergiker Eine Allergie gegen den Lebensmittelzusatzstoff E104 Chinolingelb ist selten, kann aber vorkommen und kann Hautausschlag, Schnupfen und Husten auslösen. Was ist E104 ? Chinolingelb ist ein Farbstoff für Lebensmittel welcher häufig mit blauen Farbstoffen verwendet wird um Lebensmittel grün zu Färben. Chinolingelb wird aus verschiedenen Farbstoffen gewonnen welche zur Gruppe der Chinophthalonfarbstoffe gehören. Eine Chinolingelb Allergie kann durch Lebensmittel und Medikamente (ASS-Intoleranz) ausgelöst werden in denen der Farbstoff enthalten ist. Nahrungsmittel welche Chinolingelb enthalten, müssen mit dem Hinweis „Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen“ gekennzeichnet werden. Da Chinolingelb auch in Kosmetika verwendet … Ganzen Artikel lesen