Petersilie-Allergie
Petersilie-Allergie: Symptome bei einer Allergie gegen Petersilie Eine Petersilie Allergie ist gar nicht so selten, wer nach dem Verzehr von Gerichten mit Petersilie ein Kribbeln oder Jucken im Mund verspürt könnte allergisch gegen Petersilie sein. Petersilie gehört zu den beliebtesten Gartenkräutern welche in Deutschland angebaut werden, da es auch einige Kreuzallergien zur Petersilie gibt, ist es nicht verwunderlich das es relativ oft zu allergischen Reaktionen auf das beliebte Kraut kommt. Die Petersilie kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Es gibt verschiedene Unterarten wie die Blattpetersilie oder Wurzelpetersilie, fast alle Arten finden auch Verwendung in der Küche, speziell … Ganzen Artikel lesen