Petersilie-Allergie

Petersilie-Allergie: Symptome bei einer Allergie gegen Petersilie Eine Petersilie Allergie ist gar nicht so selten, wer nach dem Verzehr von Gerichten mit Petersilie ein Kribbeln oder Jucken im Mund verspürt könnte allergisch gegen Petersilie sein. Petersilie gehört zu den beliebtesten Gartenkräutern welche in Deutschland angebaut werden, da es auch einige Kreuzallergien zur Petersilie gibt, ist es nicht verwunderlich das es relativ oft zu allergischen Reaktionen auf das beliebte Kraut kommt. Die Petersilie kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Es gibt verschiedene Unterarten wie die Blattpetersilie oder Wurzelpetersilie, fast alle Arten finden auch Verwendung in der Küche, speziell … Ganzen Artikel lesen

Bärlauch-Allergie

Bärlauch-Allergie: Symptome und Kreuzallergien zu Bärlauch Bärlauch wird immer Häufiger in der Küche verwendet, leider kommt es dabei auch zu allergischen Reaktionen. Die Bärlauch Allergie ist relativ selten kommt aber aufgrund der steigenden Beliebtheit immer öfter vor, zudem bestehen einige Kreuzallergien zum Bärlauch. Bärlauch wird gerne als Ersatz für Knoblauch genommen, allerdings kann auch Bärlauch einen unangenehmen Mundgeruch verursachen. Leider kann man gegen fast alle Lebensmittel eine Allergie entwickeln und der Bärlauch macht hierbei keine Ausnahme. Bei einer Allergie gegen Bärlauch kommt es dabei oft zu Hautrötungen im Gesicht, sowie Reizungen der Mundschleimhäute mit Pickelchen und Pusteln. Der Bärlauch (Allium Ursinum) gehört … Ganzen Artikel lesen

Dillallergie

Dillallergie: Ursachen, Symptome, Tipps für Dill Allergiker Eine Dillallergie ist relativ selten, allerdings sind Reaktionen bei einer Allergie gegen Dill sehr heftig. Bei einer Allergie gegen Dill treten zumeist Symptome nach dem Kontakt mit der Pflanze oder dem Gewürz auf, es kann sogar zu einem allergischen Schock kommen. Reaktionen nach dem Verzehr von Dill sind relativ selten. Zum Dill bestehen einige Kreuzallergien welche für viele Allergiker relevant sein können. Dill wird in vielen Salaten sowie Slatdressings verwendet und ist auch bei Fischgerichten sehr beliebt. Die Gewürzpflanze Dill gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und kommt ursprünglich aus Asien. Das beliebte Gewürz … Ganzen Artikel lesen

Fluoridallergie

Fluoridallergie: Symptome, Ursachen und Zahnpasta ohne Fluorid Wer eine Fluoridallergie hat sollte Zahnpasta ohne Fluorid verwenden, es gibt aber auch Fuoridsalz und Lebensmittel denen Fluorid zugesetzt wird. In der Zahnmedizin wird Fluorid zur Plaque-Prophylaxe eingesetzt und ist daher auch in vielen Zahncremes enthalten. Auch wenn nur wenige Menschen auf Fluorid allergisch reagieren sind die Reaktionen teilweise sehr heftig und es kommt zu Reizungen der Schleimhaut und oralen Symptomen. Fluor und Fluoride sind Salze der Fluorwasserstoffsäure und kommen auch in der Natur vor, Fluoride sind in einigen Mineralien zu finden. Fluorid wird aber nicht nur in Zahnpasta zur Kariesbekämpfung eingesetzt, es wird auch … Ganzen Artikel lesen

Paranuss-Allergie

Paranuss-Allergie: Symptome bei einer Allergie gegen Paranüsse Allergische Reaktionen auf Paranüsse sind relativ selten, allerdings sind die Reaktionen bei einer Paranussallergie oft sehr heftig. Es kommt hierbei zu teilweise sehr starken oralen Reaktionen, Mund, Lippen und Hals können anschwellen auch allergische Schock wurden schon beobachtet. Leider steigt die Zahl der Allergiker in Deutschland stetig an und zur Paranuss gibt es einige Kreuzallergien. Auch wenn die Paranuss-Allergie an sich sehr selten ist, kommen doch relativ häufig Kreuzreaktionen auf andere Nüsse oder Baumpollen vor. Die Paranuss ist der Samen des Paranussbaumes (Bertholletia Excelsa) welcher zu den Tropenbaumgewächsen gehört. Die Bäume kommen aus … Ganzen Artikel lesen

salzallergie-nacl

Salzallergie: Symptome und Ursachen bei einer Allergie gegen NACL Eine Salzallergie ist garnicht so selten wie man denkt, allerdings werden Allergien gegen Kochsalz (NACL) nicht durch das Salz an sich ausgelöst. Man geht davon aus das Kochsalz keine Allergien auslöst da dieses ja von unserem Köper benötigt wird und daher auch Natürlich vorkommt. Allergien gegen Salz werden zumeist durch Stoffe ausgelöst die im Salz enthalten sind. Hierzu gehören zb. Jod, Fluorid oder Rieselhilfen, sowie Gewürze im Salz. Auch der Herstellungsprozess von Salz kann Stoffe im Salz belassen die evt. Allergien auslösen. Bei der Gewinnung von Salz aus dem Meer können … Ganzen Artikel lesen